Лосось меняет ценники

Килограмм норвежской рыбы стал еще дороже за последние недели. Буквально за полтора месяца лосось вырос в цене с 200 до 350 рублей, сообщает «Эхо Москвы Екатеринбург » со ссылкой на оптовиков. Цены подняли поставщики.

На сайте Росрыболовства сообщается, что импортные цены на семгу и форель растут в связи с сокращением импорта. За I полугодие 2013 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года норвежский экспорт семги в Россию снизился на 21,9% до 48 835 тонн.

За этот период средняя экспортная цена за килограмм норвежской семги увеличилась на 38% с 3,4 евро до 4,7 евро. В то же время, норвежский экспорт форели в Россию снизился на 9,5% до 12 973 тонн. Средняя экспортная цена за килограмм норвежской форели увеличилась на 32,4% - до 4,9 евро. На данный момент средняя оптовая цена в Москве и Московской области на охлажденную семгу составляет в среднем 300-315 руб./кг, а на мороженую форель - 240-255 руб./кг.

О том, что красная рыба из Норвегии станет еще дороже, эксперты говорят уже не первый месяц. Первые намеки на это в прессе стали появляться еще в мае, когда антимонопольщики усмотрели картельный сговор между Россельхознадзором и поставщиками рыбы (группа «Русское море», «Атлант-Пасифик» и Северная компания). Источник в ФАС отмечает, что в результате расследования удалось получить документальные свидетельства сговора. Речь в частности идет о соглашении о стратегическом партнерстве между норвежским экспортером Marin Harvest и одной из российских компаний от 2011 года.

В первой половине августа в СМИ прошла информация о том, что подорожает только крупная рыба – в этом сезоне ее поймали меньше. Эксперты стали делать прогнозы о том, что килограмм норвежской рыбы может подорожать до 600 рублей. Потребители уже сообщают о том, что рыба стала менее доступной не только в магазинах, но и в ресторанах.