Мини-пекарня «Самсон и К» закрыта из-за грязи

Свердловские санитарные врачи на 30 суток приостановили работу мини-пекарни ООО «Самсон и К», которая находится по адресу г. Екатеринбург, ул. Титова, 33а.



Хлеб и хлебобулочные изделия здесь выпекаются в ужасных условиях. Не контролируется качество воды, которую подают в цеха, нет раковины для мытья рук, а следовательно нет и мыла и прочих дезсредств. В цехе в целом грязно. Нет склада. Устройство канализации не отвечает требованиям СНиП.



«Нарушаются условия хранении сырья; не проводятся мероприятия по защите объекта от грызунов; не осуществляется контроль  содержания нетоксичной пыли (мучной) в воздухе производственных помещений», - рассказали в свердловском Роспотребнадзоре.



В результате 19 ноября по решению суда юрлицо ООО «Самсон и К» привлечено к административной ответственности в виде административного приостановления деятельности на срок 30 суток.

Как сообщалось, в конце октября свердловская полиция выявила незаконное производство хлебобулочных изделий для столовых детсадов и школ Екатеринбурга . Оперативники побывали на складах по ул.Титова,33-а. Здесь «пекари»-мигранты грязными руками подбирали убежавшее из кастрюли тесто. Директор пекарни сразу внятно не смог объяснить ничего. Нелегальные мигранты, которые пекли хлеб, были доставлены в подразделение УФМС.

А в начале сентября преподаватели Уральского юридического института МВД России выявили схему хищения продуктов, предназначенных для питания курсантов. Руководители фирмы, выигравшей аукцион по организации ежедневного трехразового питания (завтрак, обед, ужин) курсантов в столовой комбината общественного питания УрЮИ, подозреваются также в том, что подобным образом они «экономили» на еде для воспитанников детских садов и учащихся школ Екатеринбурга. Расследование уголовного дела по факту хищения продуктов из столовой комбината общественного питания УрЮИ МВД России по Свердловской области продолжается. Наведением же  порядка на складах компании должны заняться надзорные и контролирующие органы.